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長岡市ホームページ

長岡市役所総合窓口
(アオーレ長岡東棟1階)

平日 午前8時30分~午後5時15分
土・祝 午前9時~午後5時
休業日 日曜日・年末年始
※土・祝は一部窓口業務のみ
※日曜日と祝日が重なる場合は、
 お休みとなります。

上記以外の担当部署
平日 午前8時30分~午後5時15分
※部署、施設によっては、開庁・
 開館の日・時間が異なるところ
 があります。

電話:0258-35-1122(代表)
FAX:0258-39-2275(代表)
  • No : 1307
  • 公開日時 : 2024/04/01 00:00
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長岡野菜

回答

長岡野菜とは、長岡野菜ブランド協会が

 1.古くからあって長岡でしかとれないもの 
 2.どこにでもあるけど長岡で作るとおいしいもの
 3.新しい野菜だけれど、長岡で独自の食べられ方をしているもの

の3つの基準により認定された野菜で、現在は巾着なす、梨なす、糸うり、ずいき、ゆうごう、かぐらなんばん、肴豆、おもいのほか、だるまれんこん、里芋、体菜、長岡菜、白雪こかぶ、越一寸(枝豆)、八石なす、雪大根の全16品目が認定されています。
 
このページの作成・発信部署
農水産政策課 次世代農業推進係
電話番号
0258-39-2223